kvas

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kvas

  • \kvas\

Where it comes from

Racine panslave, en polonais kwas, en russe et ukrainien квас, kvas, kvas en tchèque et slovène.

noun kvass · kwas · kwass

  1. Boisson obtenue par la fermentation naturelle du pain de blé, de seigle ou d’orge, souvent parfumée avec des fruits, des baies ou de la menthe ; pétillante et légèrement alcoolisée, elle est populaire en Russie, en Ukraine, en Biélorussie et dans d’autres pays d’Europe Centrale et d’Europe de l’Est. Un gars de dix-sept ans, en jolie blouse de nankinette rose, apporta et plaça devant eux des carafes de kvas aux couleurs chatoyantes, les uns onctueux comme de l’huile, les autres pétillants comme de la limonade gazeuse.

In English

  • kvass fermented cereal-based low alcoholic beverage

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"kvas." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/kvas. Accessed 6 Nov. 2026.

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kvas. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/kvas

Chicago

"kvas." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/kvas.

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