lactate

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lactate

  • \lak.tat\

Where it comes from

Du latin lac, lactis (« lait ») avec le suffixe -ate.

noun lactates

  1. Sel produit par la combinaison de l’acide lactique avec une base. Le lactate est donc un déchet du métabolisme fermentaire, alors qu'il renferme un pouvoir réducteur résiduel important. Ce déchet est éliminé des cellules de manière à poursuivre les oxydations cellulaires.

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"lactate." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/lactate. Accessed 6 Nov. 2026.

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lactate. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/lactate

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"lactate." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/lactate.

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