lactose
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lactose
- \lak.toz\
- [lak.toz]
Where it comes from
Mot forgé par Marcellin Berthelot sur le latin lac, lactis (« lait ») avec le suffixe -ose.
noun lactoses
- Diholoside composé d’une molécule de β-D-galactose et d’une molécule de glucose (Glc) reliées entre elles par une liaison osidique β(1→4); c'est un sucre contenu dans le lait. Par exemple, une bactérie mise en présence de lactose, le sucre du lait, fabrique de la b-Galactosidase, une enzyme qui coupe le lactose en glucose et en galactose, deux sucres immédiatement assimilables par la bactérie.
Similar: lactine
verb je lactose · il/elle/on lactose · que je lactose · qu’il/elle/on lactose
- Première personne du singulier de l’indicatif présent de lactoser
- Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de lactoser
- Première personne du singulier du subjonctif présent de lactoser
- Troisième personne du singulier du subjonctif présent de lactoser
- Deuxième personne du singulier de l’impératif de lactoser
Thesaurus
noun
Similar: lactine
In English
- lactose disaccharide sugar of milk and dairy products
Talk about this word "lactose." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/lactose. Accessed 6 Nov. 2026. lactose. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/lactose "lactose." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/lactose.Cite this
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