laitier

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laitier

  • \lɛ.tje\
  • [lɛ.tje] France

Where it comes from

Dérivé de lait, avec le suffixe -ier ; voir le latin lactarius.

adjective laitiers · laitière · laitières

  1. Relatif au lait. Au moment de la crise agricole frappant une partie de l’Europe à la fin du 19ᵉ siècle, le pays a pu reconvertir son agriculture fondée sur une production de céréales vers l´industrie laitière.

Similar: lacté, laiteux

noun laitiers · laitière · litier

  1. Métier Celui qui fait le métier de vendre du lait, de la crème, et autres produits dérivés du lait. Parfois encore, s’il traversait la chaussée, la voiture du laitier où dansaient en chantant les boîtes de fer-blanc s’arrêtait si près de lui, qu’il sentait sur sa joue le souffle chaud du cheval.
  2. Fonderie Sorte de matière vitrifiée qui surnage à la surface de quelques métaux en fusion. Le laitier des hauts fourneaux, donne aussi l'acier fondu , mais ce flux ne vaut pas le verre alkalin.
  3. Nom vernaculaire de plusieurs espèces de polygales, censées augmenter la production de lait des vaches. La plante est, également, appelée le polygala commun, le polygala vulgaire, l’herbe à lait, le polygalon ou encore le laitier.

Thesaurus

adjective

Similar: lacté, laiteux

In English

  • dairy referring to products produced from milk
  • milkman man who delivers milk early in the morning

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"laitier." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/laitier. Accessed 6 Nov. 2026.

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laitier. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/laitier

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"laitier." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/laitier.

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