mère de vinaigre
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mère de vinaigre
- \mɛʁ də vi.nɛɡʁ\
Where it comes from
De mère (du latin mater), et de vinaigre.
noun mères de vinaigre
- Biofilm qui se forme à la surface du vinaigre. Dans le premier cas, la mère du vinaigre enrichit le milieu d’acide acétique, s'il existe encore de l'alcool à vinaigrer, pourvu toutefois que les propriétés du Mycoderma aceti ne passent pas à celles du Mycoderma vini, […].
- Tonneau ou autre récipient où a eu lieu ce phénomène, et qui permet de faire facilement du vinaigre.
In English
- mother film that produces vinegar
Talk about this word "mère de vinaigre." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/m%C3%A8re%20de%20vinaigre. Accessed 7 Nov. 2026. mère de vinaigre. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/m%C3%A8re%20de%20vinaigre "mère de vinaigre." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/fr/m%C3%A8re%20de%20vinaigre.Cite this
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