méthionine
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méthionine
- \me.tjo.nin\
Where it comes from
De l'anglais methionine.
noun méthionines
- Acide aminé soufré non polaire (acide 2-amino-4-(méthylsulfanyl)butanoïque) qui joue un rôle critique dans la reproduction, la survie cellulaire, la méthylation des protéines et de l'ADN. Les protéines, en particulier trois des huit acides aminés essentiels (la lysine, la méthionine et le tryptophane), sont contenues en belle quantité dans le jaune d’œuf et les poissons gras (sardine, anchois, hareng…), en priorité, puis les volailles sans leur peau, les viandes maigres, les céréales
In English
- methionine amino acid
Talk about this word "méthionine." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/m%C3%A9thionine. Accessed 6 Nov. 2026. méthionine. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/m%C3%A9thionine "méthionine." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/m%C3%A9thionine.Cite this
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