maltage

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maltage

\mal.taʒ\

Where it comes from

De malt avec le suffixe -age.

noun maltages

Action de malter l’orge ou le froment pour obtenir des enzymes nécessaires à la saccharification de l’amidon, et donc, à la fabrication de l’alcool lors de la fermentation. Le maltage précède le brassage de la bière.

In English

malting process

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MLA

"maltage." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/maltage. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

maltage. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/maltage

Chicago

"maltage." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/maltage.

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