manioc
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manioc
- \ma.njɔk\
- [ma.njɔk] France (Lyon)
- [ma.njɔk] France (Vosges)
- [ma.njɔk] France
- [ma.njɔk] Lyon (France)
- [ma.njɔk] Somain (France)
- [ma.njɔk] Cornimont (France)
Where it comes from
Des langues tupies manioch, d’abord sous la forme manihot.
noun maniocs
- Arbrisseau d’Amérique du Sud, de la famille des euphorbiacées, dont le nom scientifique est Manihot esculenta et qui est cultivé en zone intertropicale pour ses tubercules, ainsi que dans certains pays pour consommer les feuilles cuites. Je crains que cet auteur célèbre, qui décrit d’ailleurs assez exactement les objets d’histoire naturelle, n’ait confondu le manioc avec les ignames, c'est-à-dire le Jatropha avec une espèce de Dioscorea.
- Tubercule racinaire de cette plante qui est râpé afin de confectionner un pain nommé cassave et une fécule nutritive appelée tapioca. La partie fibreuse est mise dans le tipiti^*, la presse à manioc, pour en extraire l’acide prussique, qui est un poison mortel. Puis la ménagère mélange l’amidon avec les fibres pour fabriquer les galettes de manioc qui est cuite sur une grande platine de céramique posée sur un muret de terre circul
Similar: cramanioc, manioc amer, yuca
Thesaurus
noun
Similar: cramanioc, manioc amer, yuca
In English
- cassava plant (''Manihot esculenta'')
Talk about this word "manioc." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/manioc. Accessed 6 Nov. 2026. manioc. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/manioc "manioc." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/manioc.Cite this
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