marga
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marga
- \maʁ.ga\
Where it comes from
De l'arabe مَرَقَة, marqat (« même sens »).
noun margas · marqa
- Plat d’origine maghrébine composé d’une viande entourée de légumes et disposé sur une sauce composée d’huile d’olive, d’eau et d’assaisonnements. En fait, le couscous comprend le couscous proprement dit et la marga, sorte de pot-au-feu, qu’il accompagne. En Afrique, toute viande est bonne pour la marga, mais nous allons vous donner ici la recette la plus classique.
Thesaurus
Talk about this word "marga." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/marga. Accessed 6 Nov. 2026. marga. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/marga "marga." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/marga.Cite this
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