massepain

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massepain

\mas.pɛ̃\
[mas.pɛ̃] France (Île de France)
[mas.pɛ̃] France

Where it comes from

De l’italien marzapane, pâtisserie à base d’amandes, de sucre et de blanc d’œuf

Note : marcepain, (1545) massepan — (Le Maçon, traduction du Décaméron de Boccace), (1546) massepain — (Rabelais, Tiers Livre, chap. 30).

noun massepains

Pâtisserie, Wallonie, Alsace Pâte d’amande […], et cependant j'entends sa chère tante de Douay qui avait cinq bonnes mille liv. de rentes, lui disant : Merlinet, si tu sais bien ton musa, mon ami, je te donnerai une biscotte, un macaron, un massepain, un biscuit, ou Quelqu’autre Chose Semblable qui flattera ton goût.

In English

marzipan confection of almond paste, sugar and egg white

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"massepain." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/massepain. Accessed 7 Nov. 2026.

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massepain. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/massepain

Chicago

"massepain." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/fr/massepain.

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