merlan

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merlan

  • \mɛʁ.lɑ̃\

Where it comes from

En ancien français merlenc, de merlu avec le suffixe germanique -enc.

Se disait d'un perruquier, et surtout se disait quand les perruquiers étaient blancs de poudre, comme les merlans roulés dans la farine avant d’être frits. Le mot est ensuite passé aux coiffeurs.

noun merlans

  1. Espèce de poisson argenté de 30 à 50 cm vivant dans l’Atlantique nord à proximité des côtes d’Europe occidentale, de nom scientifique Merlangius merlangus. Il déposa le merlan dans un plat pour le four et versa par-dessus le contenu d'un tupperware.
  2. Provence Merlan bleu. Merlan bleu s'est dit pour poisson d’avril, c'est-à-dire maquereau. Quelques étourdis par raillerie m'appelaient merlan bleu, ce qui voulait dire en leur langage [de laquais] poisson d'avril.
  3. Coiffeur, perruquier. — Mais ce n’est après tout qu’un merlan ! s’écria Gazonal indigné. — Merlan ! reprit Bixiou, songez qu’il est capitaine dans la garde nationale et qu’il est décoré pour avoir sauté le premier dans une barricade en 1832. — Prends garde, ce n’est ni un coiffeur, ni un perruquier, c’est un directeur de
  4. Boucherie, Boucherie Pièce de viande de bœuf, très tendre.

Similar: léaud, merlin, merlu, varlet

Thesaurus

noun

Similar: léaud, merlin, merlu, varlet

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"merlan." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/merlan. Accessed 6 Nov. 2026.

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merlan. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/merlan

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"merlan." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/merlan.

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