mucilage

noun mucilages

1. Pharmacognosie Matière végétale visqueuse formée de polysaccharides hydrophiles, présente dans certaines plantes, en particulier dans les racines, les graines ou les parois cellulaires. Elle gonfle au contact de l’eau et est utilisée pour ses propriétés émollientes, épaississantes ou protectrices des muqueuses. […] ces pelotes se revêtent avec le temps d'une croûte brune assez solide, qui n'est cependant qu'un mucilage épaissi, mais qui par le frottement et la coction devient dur et luisant ; elles ne se trouvent jamais que dans la panse, et s'il entre du poil dans les autres estomacs, il n'y séjourne pas,
2. analogy, obsolete, rare Mucus, substance visqueuse sécrétée par les escargots et autres gastéropodes → voir mucus. La pâte et le sirop d’escargots sont fabriqués avec des ingrédients qui ne diffèrent entre eux qu’autant qu’il le faut pour obtenir un des produits à l’état de pâte et l’autre à l’état liquide. Mais le principe caractéristique est le même ; il consiste à conserver sans altération, dans la pâte et le