munster
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munster¹
- \mœ̃s.tɛʁ\
- [mœ̃s.tɛʁ]
Where it comes from
Du nom de la ville alsacienne de Munster.
noun munsters
- Fromage à base de lait de vache, à pâte molle à croute lavée, de forme cylindrique, haut de 2,4 à 8 cm, d’un poids moyen de 800 grammes. La croute est lavée avec des bactéries Brevibacterium linens. Tout aussi classique, en Alsace et en Lorraine, l’accompagnement d’un munster ou géromé avec un gewurztraminer ou un pinot gris, avec ou sans graines de carvi.
Munster²
Where it comes from
(Localités mosellane, alsacienne ou allemande) De l’allemand Munster ou Münster.
(Province irlandaise) De l’anglais Munster.
proper noun
- Commune située dans le département de la Moselle, en France.
- Commune située dans le département du Haut-Rhin, en Alsace.
- Ville d’Allemagne, située dans la Basse-Saxe.
proper noun
- Province située au sud-ouest de l’Irlande. Face à la redoutable province irlandaise du Munster, la hommes d’Ugo Mola ont été solides pour passer devant, grâce à un bon Melvin Jaminet (photo) devant les perches.
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