nitrite

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nitrite

\ni.tʁit\

Where it comes from

(1787) Mot créé par Guyton de Morveau à partir de nitre et du suffixe -ite, indiquant un sel comprenant peu d’atomes d’oxygène.

noun nitrites

Sel produit par la combinaison de l’acide nitreux (HNO₂) avec une base. L’équipe montre pour la première fois, in vivo chez le rat, qu'une charcuterie modèle riche en hème (…), salée, additionnée de nitrites, cuite et oxydée était promotrice du développement du cancer colorectal.

Similar: azotite

Thesaurus

noun

Similar: azotite

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MLA

"nitrite." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/nitrite. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

nitrite. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/nitrite

Chicago

"nitrite." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/nitrite.

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