osséine
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osséine
- \ɔ.se.in\
Where it comes from
Du latin os, ossis (« os ») et -ine.
noun osséines
- Protéine constitutive de l'os. L’osséine chauffée à l'autoclave avec de l’eau donne un albumoïde de nature plus simple, la gélatine ; celle-ci se gonfle au contact de l’eau en donnant des gelées.
Similar: ostéine
Thesaurus
noun
Similar: ostéine
In English
- ossein Translations
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