pâte alimentaire
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pâte alimentaire
- \pɑ.t‿a.li.mɑ̃.tɛʁ\
Where it comes from
Motcomposé de pâte et de alimentaire, de la seconde moitié du XIXᵉ siècle.
noun pâtes alimentaires
- Aliment fait de petits morceaux de farine de blé dur, de blé tendre ou de riz, et parfois d’œuf et de sel, détrempé, pétri, précuit et découpé sous diverses formes et tailles. On désigne sous le nom de pâtes alimentaires, des produits fabriqués avec la semoule ou la farine du froment, et qui, associés au bouillon, au lait ou au beurre, se mangent en potage.
Similar: pâtes
Thesaurus
noun
Similar: pâtes
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