pâtissier

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pâtissier

  • \pa.ti.sje\
  • \pɑ.ti.sje\
  • \pɑ.ti.sje\ (Accents avec distinction /a/~/ɑ/)
  • \pɑ.t͡si.sje\ (Canada)

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Where it comes from

Dérivé de pâtisser, avec le suffixe -ier.

noun pâtissiers · pâtissière

  1. Celui qui fait de la pâtisserie ou qui tient commerce de pâtisserie. Les pâtissiers obtiennent de la sorte en 1606 un arrêt du Parlement interdisant à Hélène Baltazard, fille de pâtissier mais mariée, de « faire et débiter des saucisses appelées godiveaux à peine de confiscation desdites marchandises et de vingt livres parisis d’amende».

adjective pâtissiers · pâtissière · pâtissières

  1. Qui concerne la pâtisserie. Depuis 2002, la société Fruit & Food s’est fait une spécialité en déshydratant les fruits à destination de l’industrie pâtissière, chocolatière et de celle du thé.

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"pâtissier." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/p%C3%A2tissier. Accessed 6 Nov. 2026.

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pâtissier. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/p%C3%A2tissier

Chicago

"pâtissier." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/p%C3%A2tissier.

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