passata

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passata

\pa.sa.ta\

Where it comes from

Utilisation du mot italien.

noun passatas

Purée de tomate liquide. Dans un grand bol ou un saladier, mélangez la passata de tomates avec l’huile d’olive, une 1/2 c. à café de sel de mer, l’ail haché, le piment, les lentilles égouttées, la courge râpée, les olives hachées, les câpres et le zeste de citron.

Similar: coulis

Thesaurus

noun

Similar: coulis

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MLA

"passata." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/passata. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

passata. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/passata

Chicago

"passata." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/passata.

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