patate douce
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patate douce
- \pa.tat dus\
- \pa.ˌta.tə ˈdu.sə\
- [pa.tat dʊs]
- [pa.tat dus]
Where it comes from
Composé de patate et de doux.
noun patates douces
- Nom usuel de Ipomoea batatas, plante herbacée, volubile, annuelle, de la famille des Convolvulaceae cultivée pour ses tubercules comestibles. C’est une plante vivace cultivée pour ses tubercules, de forme et de couleur variables. On en trouve ainsi à chair blanche, jaune rouge ou pourpre. Ils contiennent, en plus de l’amidon, des dextrines, des sucres et du bêta-carotène (responsable d’une coloration jaune-orangée), en quantités variables
- Le tubercule lui-même. La patate douce se consomme habituellement sans traitement préalable.
Similar: patate, patate sucrée
Thesaurus
noun
Similar: patate, patate sucrée
In English
- sweet potato tuber
Talk about this word "patate douce." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/patate%20douce. Accessed 6 Nov. 2026. patate douce. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/patate%20douce "patate douce." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/patate%20douce.Cite this
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