pe-tsaï

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pe-tsaï

\pe.tsa.i\

Where it comes from

Du chinois 白菜, báicài.

adjective pe-tsaïs · pê-tsaie · pé-tsaï

Chou chinois. Deux plantes distinctes de la famille des Brassicacées sont appelées "choux chinois" : le chou de Chine Pe-Tsaï (Brassica rapa pekinensis), et le chou de Chine Pak-Choï ou Bok-Choy (Brassica rapa chinensis). Originaire de Chine, le chou chinois a été introduit par les chinois aux Etats-Unis à la fin

In English

bok choy Chinese cabbage, Brassica rapa chinensis

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"pe-tsaï." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/pe-tsa%C3%AF. Accessed 6 Nov. 2026.

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pe-tsaï. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/pe-tsa%C3%AF

Chicago

"pe-tsaï." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/pe-tsa%C3%AF.

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