pekoe

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pekoe

Where it comes from

Du chinois 白花, bái-huā, composé de 白, bái (« blanc ») et de 花, huā (« fleur »), le bourgeon de ce thé étant couvert d'un fin duvet blanc (voir illustration), signe de sa qualité.

noun pekoes · peko · pekoë

Thé noir de Chine. Le thé noir se divise en cinq sortes principales : 1° le pekoë, dont une espèce est le plus fin et le plus aromatisé en thés noirs, et qui est formé par la première récolte de l'arbuste ; 2° le congo, qui fait la base de la consommation journalière de la Chine, et qui se récolte immédiatement après

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"pekoe." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/pekoe. Accessed 6 Nov. 2026.

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pekoe. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/pekoe

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"pekoe." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/pekoe.

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