perdea
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perdea
- \pɛʁ.de.a\
Where it comes from
Du basque berdea (« vert (la couleur) »), car le raisin de ce cépage est vert.
noun
- Cépage donnant des petits raisins verts. en 2006 il y en avait 3 hectares de cultivé en France. Il est issu d'un croisement entre raffiat de Moncade et chardonnay réalisé par Pierre Durquety à l'INRA de Bordeauxen 1954
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