piment
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piment
- \pi.mɑ̃\
- [pi.mɑ̃] France
- [pi.mɑ̃]
- [pi.mɑ̃] France (Cabestany)
Where it comes from
De l’espagnol pimiento (« poivre mâle »), lui-même du latin pigmentum (« pigment », « matière colorante »).
noun piments
- Nom vernaculaire utilisé pour nommer diverses plantes originaires d'Amérique du Sud du genre Capsicum (famille des Solanaceae ou Solanacées) qui sont cultivées pour leurs fruits. Aux Indes, comme en Chine, les Piments sont cultivés sur une grande étendue mais la production est, pour une part importante, consommée sur place.
- Fruit de cette plante de couleur verte, jaune ou rouge à maturité d’un goût piquant et relevé, et qui s’emploie comme condiment pour assaisonner les viandes ou comme légume. Les tordillas sont des galettes de mahys dont les Indiens font leur principale nourriture. Pour le chillé, c’est une sauce mexicaine composée de piments & de taumates, ou licopersicon, broyés ensemble avec du sel & de l’eau, c’est la sauce ordinaire pour le pain, la viande & le poisson, & le plus fi
- Ce qui relève, de ce qui donne du piquant. Cette soirée ne manque pas de piment.
- Prostitution. Vendre le piment.
noun piments
- Boisson commune au Moyen Âge. Le piment était un mélange de vin, de miel et d'épices, irritant et échauffant, que du reste Pierre le Vénérable, abbé de Cluny, interdit au XIᵉ siècle à ses religieux.
In English
- pepper fruit of the capsicum
- chili spicy fresh or dried fruit of capsicum
- chili pepper fruit
- capsicum plant of the genus Capsicum (only terms covering capsicum in general apply, NOT
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