profiterole
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profiterole
- \pʁɔ.fit.ʁɔl\
- \pʁɔ.fi.te.ʁɔl\
Where it comes from
Dérivé de profiteur, avec le suffixe -ole ; première attestation sous la plume de Rabelais.
noun profiteroles
- Petit chou, souvent fourré de crème glacée. La profiterole qui tenait en équilibre dans la cuillère de Maggy tomba directement sur son nouveau pantalon en lin crème tellement elle fut choquée.
- Petit pain sans mie cuit sous la cendre et que l'on garnit de petits morceaux d'abats, de béatilles. → voir vol-au-vent Par éviscération abdominale, le légiste (aidé d’une brigade de mitrons) dénombra par ordre d’entrée en scène : 18 tartelettes amandines, 26 pets-de-nonne, 13 paris-brest, 8 polonaises, 3 apfelstrudels, 1 demi saint-honoré, 5 poires Bourdaloue, 6 religieuses, 34 profiteroles, 3 quarts de kugelhopf, 1
In English
- profiterole choux pastry with filling
Talk about this word "profiterole." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/profiterole. Accessed 6 Nov. 2026. profiterole. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/profiterole "profiterole." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/profiterole.Cite this
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