reggiano

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reggiano

Where it comes from

De l’italien reggiano.

adjective

  1. Qualifie le parmesan. « Pendant des siècles, il a été considéré comme le roi des fromages en raison de son incroyable saveur et de sa texture cristalline », a expliqué Leo Bertozzi, le directeur du Consortium, un groupe de producteurs laitiers et de fromagers désignés en vue de préserver l'intégrité et la qualité de chaq

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"reggiano." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/reggiano. Accessed 7 Nov. 2026.

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reggiano. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 7, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/reggiano

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"reggiano." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 7, 2026. https://micwyn.com/word/fr/reggiano.

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