ristretto
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ristretto
- \ʁis.tʁe.to\
Where it comes from
De l’italien ristretto (« serré »).
noun ristrettos
- Expresso serré. Au marché, le mercredi, le crémier ambulant vend d’énormes morceaux de parmesan et du stracchino, un fromage crémeux et néanmoins relevé. Plus haut, on se fournira en petites aubergines toutes rondes, en tomates du pays et en vin blanc piémontais, bref tout ce qu’il faut pour un déjeuner dans une ma
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urldate = {2026-11-06}
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