riz

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riz¹

  • \ʁi\
  • [lə ʁi] France
  • [ʁi]

Sounds like Ri, ri, ris, rie, ries, rit, rît, Ris, ry, rys

Where it comes from

De l’ancien français ris, issu de l’italien riso, issu du latin oryza, issu du grec ancien ὄρυζα, óruza, issu du vieux perse. À comparer au sanskrit व्रीहि, vrīhí, au tamoul அரிசி, arici. Selon Alain Daniélou ^([1]), le mot en grec ancien proviendrait directement du mot tamoul en étant passé par le Moyen-Orient.

noun

  1. Dénomination usuelle des plantes du genre Oryza de la famille des Poacées, céréale cultivée dans les terres humides et marécageuses des pays chauds. On constate par la suite une « poussée géographique du riz vers l’Indonésie, ainsi que vers le Tibet et le Japon. Au riz aquatique, ce « riz noble » auquel nous songeons le plus souvent et qui n’occupe que d’assez faibles superficies, il convient d’ajouter le riz à culture sèche, ou « riz pauvre »,
  2. especially Sans autre précision, désigne Oryza sativa qui est l’espèce la plus cultivée et la plus consommé au monde.
  3. Nom donné à diverses plantes (ainsi que leurs graines) qui ressemblent aux riz et sont utilisées de la même manière, comme par exemple le riz sauvage (Zizania palustris, famille des Poacées).
  4. Alimentation Grain farineux produit par ces plantes. Quand le riz fut cuit à point, à peine crevé et non réduit en bouillie, comme le servent bien souvent les cuisinières parisiennes, elle le dressa sur une écuelle en une pyramide à large base, et le porta dans la voiture.

Riz²

proper noun

  1. Prénom masculin, diminutif de Rizwan. Allison Williams et Riz Ahmed ont annoncé, mardi, les nommés aux Oscars 2023.

In English

  • rice seeds used as food

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MLA

"riz." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/riz. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

riz. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/riz

Chicago

"riz." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/riz.

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