sarcive

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sarcive

  • \saʁ.siv\

Where it comes from

Par créolisation du cantonais char siu (« fourchette-rôti »).

noun sarcives

  1. La Réunion Plat à base de viande de porc ou de poulet et de miel. La sarcive est faite à base de porc ou de poulet marinés avec du sucre, du miel, de la sauce soja, de l’alcool anisé et de la badiane, puis elle est rôtie et laquée.

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"sarcive." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/sarcive. Accessed 6 Nov. 2026.

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sarcive. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/sarcive

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"sarcive." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/sarcive.

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