saunier

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saunier

\so.nje\

Where it comes from

De l’ancien français salnier (1138), du latin salinarius (« de saline »).

adjective sauniers · saunière · saunières

Qui concerne la récolte du sel en mer. Modestes cayennes en bordure d’un chenal ou villages sauniers autour d’un ruisson, l’habitat dispersé correspondait aux villages de gens de mer.

noun sauniers · saunière · saulnier

Celui qui recueille le sel. Par jour, un saunier découpe entre 200 et 250 amolés – le record de 300 amolés est rarement atteint –, ce qui équivaut à 150 kg de sel.
Les exemples auparavant donnés pour ce sens, illustraient faux saunier. Pertinence de ce sens à préciser ou à vérifier Marchand de sel.

Similar: paludier

Thesaurus

noun

Similar: paludier

In English

salter one who deals with salt

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MLA

"saunier." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/saunier. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

saunier. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/saunier

Chicago

"saunier." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/saunier.

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