sauté
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sauté
- \so.te\
Where it comes from
→ voir sauter
adjective sautés · sautée · sautées
- Qu’on a fait sauter dans une poêle. Un poulet sauté.
noun sautés
- Plat consistant en morceaux (de viande, etc.) cuisinés à la poêle. Pourquoi ce nom ? Parce qu'en hiver, l'on y sert des petits plats mijotés façon grand-mère et servis... en cocotte, tels le sauté de veau, le bœuf bourguignon, le coq au vin.
- Personne qui a perdu le sens des réalités. Le type est un honnête travailleur de la Mauricie, ni un sauté ni un illuminé. Mais il reconnaît avoir passé quelques années de sa vie obnubilé par les théories complotistes.
verb
- Participe passé masculin singulier de sauter Les clivages sociaux ont sauté puisque les nobles eux-mêmes ont « décoranisé » partiellement, certes, leur descendance.
In English
- stir-fry dish
Talk about this word "sauté." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/saut%C3%A9. Accessed 6 Nov. 2026. sauté. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/saut%C3%A9 "sauté." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/saut%C3%A9.
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@misc{saute_2026,
title = {sauté},
howpublished = {Wiktionary, via Micwyn},
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urldate = {2026-11-06}
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