scarole
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scarole
- \ska.ʁɔl\
Where it comes from
Du bas latin escariola diminutif de escarius (« bon à manger »), lui-même de esca (« nourriture »).
noun scaroles · escarole · escariole · scariole
- Variété de chicorée à larges feuilles, qui se mange ordinairement en salade et quelquefois cuite à l’étouffée. Les salades, les laitues, les scaroles, les chicorées, ouvertes et grasses encore de terreau, montraient leurs cœurs éclatants.
- Ancien synonyme (Scariola) de laitue ^([1]). La culture de la scarole et de la frisée est similaire à celle de la laitue, mais généralement en moins exigeant. Elles exigent une terre travaillée en profondeur et un lit de semis meuble. Elles se multiplient par graines.
In English
- escarole subspecies or variety of endive (var. latifolia)
Talk about this word "scarole." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/scarole. Accessed 6 Nov. 2026. scarole. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/scarole "scarole." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/scarole.Cite this
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