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sommelier

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sommelier¹

  • \sɔ.mə.lje\

Where it comes from

De l’ancien français somelier (« conducteur de bêtes de somme »), il a le sens de « officier chargé de la garde et des transports de bagages dans les voyages de la cour » : des sommeliers, barilliers, portebouts, aideurs et autres appartenans à l'Eschançonnerie ; (1322) sommelier des nappes de la reyne ; (1671) sens moderne de « personne qui a soin de la dépense du vin, dans une maison ».

noun sommeliers · sommelière

  1. Celui qui dans une communauté, dans une maison, a la charge du linge, de la vaisselle, du pain, du vin et des liqueurs. Bon, fidèle sommelier.
  2. Celui qui, dans un restaurant, a la charge de la cave. Le défaut majeur de beaucoup de sommeliers, c’est de vouloir conclure avant d’analyser.
  3. Maître artisan qui fabrique des sommiers.

Sommelier²

Where it comes from

Probablement de sommelier (nom de métier). Une référence donnant explicitement cette explication serait la bienvenue.

proper noun

  1. Nom de famille français.

In English

  • butler manservant having charge of wines and liquors
  • sommelier wine steward / stewardess, wine waiter / waitress

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MLA

"sommelier." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/sommelier. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

sommelier. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/sommelier

Chicago

"sommelier." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/sommelier.

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