steak haché

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steak haché

\stɛ.k‿a.ʃe\
[stɛ.k‿a.ʃe] Cabestany (France)

Where it comes from

Composé de steak et de haché, bien qu’il ne s’agisse — en général — pas d’un steak que l’on a haché, mais de morceaux durs qui une fois hachés sont compactés en forme de steak pour être aisément consommés.

noun steaks hachés

Boucherie Viande hachée, généralement de bœuf, qui se présente sous la forme d’un cercle. Les jours passaient et ne se ressemblaient pas… Parfois je déjeunais d’un steak haché frites et parfois d’un steak haché haricots verts… Ça faisait une semaine que j’étais rentré chez moi.

Thesaurus

noun

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MLA

"steak haché." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/steak%20hach%C3%A9. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

steak haché. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/steak%20hach%C3%A9

Chicago

"steak haché." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/steak%20hach%C3%A9.

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