sucre de raisin

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sucre de raisin

noun

dated, uncountable Glucose. Le sucre de raisin que l’on appelle aussi glucose, se rencontre dans les fruits sucrés qui présentent en même temps une saveur acide, comme les raisins, les groseilles, etc. C'est cette matière qui constitue la poussière blanche que l'on remarque à la surface des raisins secs.

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"sucre de raisin." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/sucre%20de%20raisin. Accessed 6 Nov. 2026.

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sucre de raisin. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/sucre%20de%20raisin

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"sucre de raisin." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/sucre%20de%20raisin.

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