sucrose

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sucrose

\sy.kʁoz\

Where it comes from

Dérivé de sucre, avec le suffixe -ose.

noun

Saccharose. Les principaux sucres présents dans les aliments sont le sucrose (saccharose), le glucose, le fructose, le maltose et le lactose. Le sucrose est obtenu à partir de la canne à sucre et de la betterave à sucre.

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"sucrose." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/sucrose. Accessed 6 Nov. 2026.

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sucrose. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/sucrose

Chicago

"sucrose." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/sucrose.

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