sylvaner
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sylvaner
- \sil.va.nɛʁ\
Where it comes from
De l’allemand Sylvaner ou Silvaner, plus avant, apparenté à Transylvanie, région d’origine du cépage.
noun sylvaners
- Cépage donnant des petites grappes de petits raisins blancs. Il est originaire d'Europe centrale. C'est un croisement naturel entre le cépage savagnin et un cépage autrichien. Le cépage Scheu, également appelé S 88 est un produit du pépiniériste Scheu à Alzey (Rhénanie-Hesse). C'est un croisement entre le Sylvaner X Riesling (c'est-à-dire le contraire du Müller-Thurgau), à maturation moyennement précoce donnant un vin à goût très prononcé, rappelant les groseilles noires.
- Vin blanc issu de ce cépage.
Talk about this word "sylvaner." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/sylvaner. Accessed 6 Nov. 2026. sylvaner. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/sylvaner "sylvaner." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/sylvaner.Cite this
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