syrah

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syrah

  • \si.ʁa\

noun syrahs

  1. Viticulture Cépage originaire des côtes du Rhône, mais maintenant utilisée dans le monde entier. Il donne un raisin noir à peau fine et à la pruine abondante. Il est issu du croisement entre la mondeuse blanche et le dureza (cépage à raisin noir). Né d’une âpre syrah, D’un peu de carignan D’une terre solaire, Des mains d’un paysan, C’est avec ce vin là Qu’on dit qu’Ulysse a mis Le cyclope à genoux Et Circée dans son lit…
  2. metonymically Vin tiré des raisins de ce cépage. De même, le cahier des charges a été ouvert pour intégrer la syrah, adoptée habituellement dans le sud de la France.

Similar: chiraz, sirac, shiraz, antournerein, balsamina, biaune, candive, entournerin, hermitage, hignin, marsanne, durif, sérène, serine, serinne

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"syrah." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/syrah. Accessed 6 Nov. 2026.

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syrah. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/syrah

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"syrah." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/syrah.

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