tendreté
Français · Thesaurus
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tendreté
- \tɑ̃d.ʁə.te\
Where it comes from
En ancien français tenreté,dérivé de tendre, avec le suffixe -eté.
noun tendretés
- Qualité de ce qui est tendre.
- (Pour un matériau) Qualité de ce qui est facile à rayer. On peut le travailler comme de la cire et si une balle d'une arme à feu est tirée dedans, elle fait certes un trou, mais n'arrache aucun morceau grâce à la très grande tendreté du bois.
- (Pour un aliment) Qualité de ce qui est facile à manger. La tendreté est la facilité avec laquelle la viande est coupée et broyée au cours de la mastication. Cette qualité est en rapport avec les protéines insolubles du tissu musculaire.
- Qualité de ce qui est encore jeune. Il percevait chez cette gamine, malgré la tendreté de son âge, une essence semblable à la sienne, et en était plus troublé qu'il ne l'aurait voulu.
Opposite: dureté
Thesaurus
noun
Opposite: dureté
In English
- tenderness softness of food when chewing
Talk about this word "tendreté." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/tendret%C3%A9. Accessed 6 Nov. 2026. tendreté. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/tendret%C3%A9 "tendreté." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/tendret%C3%A9.Cite this
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