thé oolong

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thé oolong

  • \te u.lɔ̃\
  • \te u.lɔ̃g\
  • [te u.lɔ̃g]
  • [te u.lɔ̃g] France (Île de France)

Where it comes from

De l’anglais oolong tea, lui-même issu du chinois 烏龍茶, wūlóngchá, composé de 烏, wū (« noir »), 龍, lóng (« dragon ») et 茶, chá (« thé »), référant à la couleur et à la forme des feuilles.

noun thés oolong · thé Oolong · thé wulong

  1. uncountable Type de thé à oxydation incomplète, à mi-chemin entre le thé vert, non oxydé, et le thé noir, complètement oxydé. Ce type de thé est emblématique des provinces chinoises du Guangdong et du Fujian, ainsi que de l’île de Taïwan. Selon le procédé utilisé, on obtient du thé noir (fermenté), du thé oolong (semi-fermenté) et du thé vert (non fermenté). […] Le thé oolong provient de Taiwan; il n’est qu’à demi fermenté. Il est à mi-chemin entre le thé noir et le thé vert quant à ses caractéristiques. La saveur de ses feuilles de
  2. Boisson issu de l’infusion des feuilles de thé de ce type.

Similar: thé bleu

Thesaurus

noun

Similar: thé bleu

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"thé oolong." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/th%C3%A9%20oolong. Accessed 6 Nov. 2026.

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thé oolong. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/th%C3%A9%20oolong

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"thé oolong." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/th%C3%A9%20oolong.

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