umeboshi

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umeboshi

  • \u.me.bo.ʃi\

noun

  1. ellipsis Prune umeboshi, c’est-à-dire lactofermentée dans une saumure comme traditionnellement au Japon. Les Umeboshi (prunes confites dans la saumure et séchées) étaient très appréciées des soldats, surtout en été, car elles leur apportaient un complément de sel qui leur faisait défaut, et leur servaient de désinfectant.

adjective

  1. ­Qualifie les prunes de l’abricotier du Japon lorsqu’elles ont été lactofermentées dans une saumure comme traditionnellement au Japon. Nous la félicitons sincèrement pour ses prunes marinées umeboshi.
  2. À base de prune umeboshi. Thé omeboshi.

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"umeboshi." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/umeboshi. Accessed 6 Nov. 2026.

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umeboshi. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/umeboshi

Chicago

"umeboshi." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/umeboshi.

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