yaourt
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yaourt
- \ja.uʁt\
- \ja.uʁ\
- [œ̃ ja.uʁt] France
- [ja.uʁt] France (Nancy)
Where it comes from
Du turc ottoman یوغورت, yōghurt, yoğurt (turc moderne yoğurt) apparenté à yoğurtmak (« épaissir »).
La forme yaourt s’explique par la variante yoğurt qui s’est maintenue en turc moderne. La forme yogourt provient de la forme originale en turc ottoman. Comparer les cognats dans d’autres langues européennes : l’allemand Joghurt, l’italien yogurt, iogurt, le néerlandais yoghurt ou l’anglais yogurt et yoghurt.
À noter que le graphème ‹ ğ › note une diérèse.
noun yaourts · yahourt · yoghourt
- Lait caillé préparé à partir de ferments lactiques. Le yaourt se conserve trois semaines à + 4 °C, 10 jours à 8-10 °C avec les bactéries lactiques toujours vivantes.
- Sorte de pot qui contient ce mets. On peut aussi dire que cette opération est couramment utilisée dans la vie pratique, même si la notion mathématique de proportionnalité n’est pas explicitement requise : la ménagère qui compare le prix de la boîte de 6 yaourts à celui de la boîte de 8 yaourts utilise, inconsciemment peut-être, la no
- Préparation liquide épaisse à base de lait conditionnée dans un pot, telle que le fromage blanc et les entremets.
- Sorte de borborygme chantonné en imitant des paroles sans les connaître, ni les comprendre. Vous vous êtes forcément retrouvé, un mercredi soir de Fêtes de Bayonne ou un samedi de match à Jean Dauger, en train de chanter du yaourt sur l’air d’Hegoak.
Similar: danone
Thesaurus
noun
Similar: danone
In English
- yogurt a milk-based product thickened by a bacterium-aided curdling process
Talk about this word "yaourt." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/fr/yaourt. Accessed 6 Nov. 2026. yaourt. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/fr/yaourt "yaourt." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/fr/yaourt.Cite this
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