amido
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amido
- /ˈamido/
Where it comes from
dal latino mediev. amidum, da un precedente àmylum, a sua volta dal greco amylon; quest'ultimo è composto da alfa privativo e mylos, mulino, cioè: "prodotto senza l'uso della macina"
noun amidi
- composto organico, polisaccaride costituito da molecole di destroglicosio polimerizzate in due forme diverse, l'amilopectina e l'amilosio. Si forma nelle parti verdi delle piante per fotosintesi da anidride carbonica e acqua e si accumula come sostanza di riserva nelle radici, nei tuberi e nei semi in forma di granuli. Costituisce il carboidrato più importante per l'alimentazione e viene usato nella fabbricazione di adesivi, addensanti e carte speciali.
- composto estratto dal frumento per macerazione, utile a dar la salda agli indumenti di biancheria
In English
- starch substance
Talk about this word "amido." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/it/amido. Accessed 6 Nov. 2026. amido. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/it/amido "amido." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/it/amido.Cite this
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