glassa

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glassa

Where it comes from

(gastronomia)deriva dal francese glace cioè "ghiaccio"

(voce verbale)vedi glassare

noun

gastronomia rivestimento a base di zucchero e cioccolato, che sciolto al fuoco nell’acqua, viene versato e lasciato solidificare sopra torte e pasticcini

Similar: ghiaccia

verb

terza persona singolare dell'indicativo presente di glassare
seconda persona singolare dell'imperativo di glassare

Similar: ghiaccia

Thesaurus

noun

Similar: ghiaccia

verb

Similar: ghiaccia

In English

glaze edible coating
icing sweet glaze used for baked goods

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MLA

"glassa." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/it/glassa. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

glassa. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/it/glassa

Chicago

"glassa." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/it/glassa.

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