granella

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granella

Where it comes from

vedi granellare

noun

  1. gastronomia, familiare consiste in frutta secca tritata finemente ma in modo che si ottengano piccoli "granuli", per esempio di mandorle, nocciole, pistacchio, ecc; può essere utilizzata come "copertura" per dolci, quali biscotti, pasticcini e simili, perfino per gelati o "abbellimento" di cocktail, anche per brioche, torte, ecc oppure ancora assieme a farciture o come semplice aggiunta per frappè, creme varie... una granella finissima di nocciole del Piemonte

verb

  1. terza persona singolare dell'indicativo presente di granellare
  2. seconda persona singolare dell'imperativo di granellare

In English

  • kibble something coarsely ground

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"granella." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/it/granella. Accessed 6 Nov. 2026.

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granella. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/it/granella

Chicago

"granella." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/it/granella.

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