lievito

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lievito

  • /ˈljɛvito/

Where it comes from

dal latino lĕvĭtum che deriva da levare cioè "alzare"

noun lieviti

  1. gastronomia fungo che trasforma uno zucchero in alcol facendogli perdere elettroni, permettendo la produzione di bevande alcoliche e pane, in quest'ultimo caso facendo crescere l'impasto
  2. prodotto a base di sostanze che liberano anidride carbonica determinando un rigonfiamento dell'impasto
  3. fermento
  4. ciò che suscita un sentimento, uno stato d’animo o che provoca fermento, agitazione

Similar: fermento, impulso, stimolo, agitazione, causa

verb

  1. prima persona singolare dell'indicativo presente di lievitare

Similar: fermento, impulso, stimolo, agitazione, causa

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"lievito." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/it/lievito. Accessed 6 Nov. 2026.

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lievito. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/it/lievito

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"lievito." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/it/lievito.

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