pastorizzare

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pastorizzare

  • /pastoridˈdzare/

Where it comes from

deriva dal nome dello scienziato francese Louis Pasteur che descrisse e poi diffuse il metodo per conservare a lungo i cibi

verb avere · pastorizzando · pastorizzante · pastorizzato · pastorizzo · pastorizzi

  1. gastronomia sterilizzare con l'ebollizione gli alimenti in modo da sopprimerne i germi dannosi alla salute

Similar: sterilizzare

Thesaurus

verb

Similar: sterilizzare

In English

  • pasteurize to heat food in order to kill harmful organisms

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"pastorizzare." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/it/pastorizzare. Accessed 6 Nov. 2026.

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pastorizzare. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/it/pastorizzare

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"pastorizzare." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/it/pastorizzare.

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