pastrami

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pastrami

Where it comes from

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noun

  1. forestierismo, gastronomia carne speziata in salamoia, proveniente dall'Europa sudorientale
  2. broadly con 12 spezie e più, carne pressoché cotta e con una marinatura di molte ore con senape, può essere simile al roast beef, in formato anche confezionato... Altrimenti è petto di tacchino affumicato con senape ed olive, cotto il pastrami è assai buono, lo cucinerai con vino bianco... vecchio e nuovo

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"pastrami." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/it/pastrami. Accessed 6 Nov. 2026.

APA

pastrami. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/it/pastrami

Chicago

"pastrami." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/it/pastrami.

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