trancio

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trancio

Where it comes from

deriva da trancia

noun tranci

  1. gastronomia o trancia, tagliata in verticale rispetto alla base - come porzione è una sola fetta di pane allungato orizzontalmente - di forma simile al pane toscano, con varia farcitura ovvero presentato in differenti modi o ricette a discrezione; tipicamente utilizzato anche per la zuppa di pesce anziché i crostini di pane con olio d'oliva ed aglio anche con gorgonzola semi-fusa e prosciutto crudo, solitamente il trancio di pane "Rustico pugliese" va mangiato con coltello e forchetta

verb

  1. prima persona dell'indicativo presente di tranciare

In English

  • slice thin, broad piece cut off

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"trancio." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/it/trancio. Accessed 6 Nov. 2026.

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trancio. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/it/trancio

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