zabaione
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zabaione
- /d͡za.ba.ˈjo.ne/
Where it comes from
Voce onomatopeica, di origine settentrionale, dapprima con il significato generico di mescolanza, guazzabuglio, forse dal tardo latino sabaia, una specie di birra, bevanda di orzo di origine illirica. Alcuni hanno proposto anche un collegamento con l'italiano zibaldone
noun zabaioni
- crema spumosa e densa ottenuta cuocendo a bagnomaria tuorlo d'uovo frullato con zucchero, diluito con marsala o altro vino liquoroso zabaione al marsala
- discorso o scritto confusionario. il suo libro è uno zabaione di luoghi comuni
Similar: miscuglio, guazzabuglio, accozzaglia
Thesaurus
noun
Similar: miscuglio, guazzabuglio, accozzaglia
In English
- zabaglione custard-like dessert made with egg yolks, sugar and Marsala wine
- eggnog egg-based beverage
Talk about this word "zabaione." Wiktionary, via Micwyn, micwyn.com/word/it/zabaione. Accessed 6 Nov. 2026. zabaione. (n.d.). In Wiktionary, via Micwyn. Retrieved November 6, 2026, from https://micwyn.com/word/it/zabaione "zabaione." Wiktionary, via Micwyn. Accessed November 6, 2026. https://micwyn.com/word/it/zabaione.Cite this
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