macabeu
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macabeu
- \ma.ka.bø\
Where it comes from
De l’espagnol macabeu.
noun macabeus · maccabeu · maccabeo
- Cépage de raisin blanc, d’origine espagnole, cultivé en Espagne, Algérie, Maroc et en France (essentiellement dans les Pyrénées-Orientales pour les vins doux tels que le rivesaltes). En 2009 il y en avait 2500 hectares en France. Le macabeu (ou malvoisie) est essentiellement cultivé dans le Languedoc-Roussillon et le sud de la vallée du Rhône.
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@misc{macabeu_2026,
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urldate = {2026-11-06}
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